健康食品で「健康になる」とは限らない理由

エキナセア（ムラサキバレンギク）は風邪の予防や症状緩和に効くなど喧伝されてサプリメントやハーブティとしても人気だが、その有効性に疑問があるだけでなく英国ではアレルギーの警告表示が必要で、アイルランドでは子どもに飲ませないように助言が出されている。しかし、日本ではなんの警告もないまま売られている