2018年07月09日

「故郷の味で笑顔を見たい」絶品海蛎餅で人気の西川口中華料理店店主の思い＜新連載・越境厨師の肖像＞


番薯丸

番薯丸。サツマイモで作られた皮の中には岩海苔と肉が入っていて、酸味のあるスープで春雨とともに食べる
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