「故郷の味で笑顔を見たい」絶品海蛎餅で人気の西川口中華料理店店主の思い<新連載・越境厨師の肖像>


海蛎饼专用勺

これが牡蠣の揚げ餅専用の料理道具、「海蛎饼专用勺」