一日のカロリー75%以上を酒で摂らない限りは太らない
ただし、いくら酒は太りにくいとはいっても、なにごとにも上限はあるはず。いったいどれだけ飲むと本当にヤバいのでしょうか?
そこで参考になるのが、ロンドン大学による2014年の論文(5)。8864人の男女を調べた観察研究で、1日にどれだけの酒を飲むと肥満につながるかを調べたものです。その結果は、以下のようなものでした。
・1日のカロリーの75%以上を酒で摂ると肥満率が70%アップする
・酒量が1日のカロリーの25%以下の場合は問題がなかった
カロリーの75%以上とは驚きの数字じゃないでしょうか。肥満の前にアルコール中毒や肝炎を心配したほうがいいレベルです。
もちろん、このデータはある時点での酒量と肥満の関係しか調べていないため、エビデンスのレベルはやや落ちます。しかし、3327人を対象にした2005年のリサーチでも「週に21杯以下までの酒なら体重に影響はなかった」との結果が出ており、現時点では相当の量を飲まない限り体重への心配はなさそうです(6)。