スーパーで買うイチゴは、なぜ甘くないのか?


甘熟いちご

無肥料・無農薬(自然栽培)のイチゴ作りに挑戦している農家はごくわずか。愛知県豊田市の農家・野中夫妻が手がけた自然栽培の“甘熟いちご”は、赤いルビーのように輝いていた