2019年04月11日

筋肉増強牛や真鯛、籾数増加イネ……「ゲノム編集食品」の多くが未表示のまま市場に出回る可能性浮上


近畿大学マッスルマダイ

近畿大学が開発中の「ダブルマッスルマダイ」（左）。ミオスタチンの働きを阻害することで筋肉量が通常の2倍になったという
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