2018年09月19日

必要以上に儲けないための「お客様の回転率を下げる」方法が生み出した居心地のいい空間


ビールを飲む髙坂さん

注文された料理を出し終わり、ビールを口に注ぐ筆者（写真：倉田爽）
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