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ハーバー・ビジネス・オンライン
台湾政府をも動かした「鮭魚の乱」の改名ブーム――背景に熾烈な「回転寿司競争」も
台湾地場最大手の「争鮮SUSHI EXPRESS」
2021年03月26日
台湾政府をも動かした「鮭魚の乱」の改名ブーム――背景に熾烈な「回転寿司競争」も
台湾地場最大手の「争鮮SUSHI EXPRESS」（台北市萬華区西門町、写真の店舗は移転）。日系チェーンと同様に「新幹線直送レーン」が設置されている。
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