イビザ観光の中で、ぜひ見ておきたいのがサンセットだ。イビザタウンからバスで30分ほどのSan Antonio（サンアントニオ）まで移動。 　Cafe Del Mer（カフェ デル マール）やCafe Mambo（カフェ マンボ）から見るサンセットが、イビザの綺麗なサンセットを拝むのに最適だ。 　水平線に吸い込まれるように沈んでいく夕日の姿。サンセットの感動的な瞬間を見ようと、カフェ マンボ奥の海岸沿いに大勢の人が集まってくる。イビザで過ごすバカンスのピークタイムだ。 　夕日が沈むと、カフェ マンボのDJブースからは4つ打ちのハウスミュージックが流れる。ここからナイトライフの始まりだ。カフェ マンボは世界レベルの有名なDJも訪れる場所で、オールナイトではないので、クラブ初心者でもおすすめ。 　イビザのナイトライフをどうしても体感したい。そんな時は老舗のクラブPachaへ行くと良いだろう。イビザのクラブと言えばPachaというくらいメジャーなスポットだからだ。 　ダンスフロアやバーカウンターの他に、Pachaショップも併設されている。DJのかける音楽に合わせて踊ったり、お酒を楽しんだりと自分なりのナイトライフを過ごそう。