藻谷浩介が現場を歩く「里山資本主義」――八戸市の大成功事例

みろく横丁

みろく横丁の居酒屋で地酒や郷土料理を味わう藻谷氏(中央)。オーガニック食材を使用した店や、若い女性経営者のいる店も多い